Bio Paprika Samen ‚Viola‘ | Die außergewöhnliche violette Blockpaprika

Bio Paprika Samen ‚Viola‘ | Die außergewöhnliche violette Blockpaprika

Ein absolutes Juwel für dein Gemüsebeet und ein garantierter Hingucker in der Küche! Die Bio-Paprika ‚Viola‘ ist eine außergewöhnliche Sorte, die dicke, fleischige und saftige Früchte in einem tiefen, satten Violett hervorbringt. Doch nicht nur die Farbe ist spektakulär: Mit ihrem süßen, knackigen Geschmack ist sie die perfekte Paprika für frische Salate, bunte Gemüsepfannen oder als gesunder Rohkost-Snack.

• Einzigartige violette Farbe: Bildet wunderschöne, klassisch blockige Paprikafrüchte in einem leuchtenden, dunklen Violett.
• Süß, saftig & knackig: Absolut keine Schärfe (Grad 0/10). Ein herrlich süßer und aromatischer Paprikageschmack für die ganze Familie.
• Zertifizierte BIO-Qualität: Saatgut aus streng kontrolliert ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006), garantiert rein, samenfest und GVO-frei.
• Dekorative Pflanze: Auch die Pflanze selbst ist mit ihren oft dunkleren Blättern und den zart-violetten Blütenansätzen ein echter Schmuck im Garten oder im Topf.
• Mehrjährig & Überwinterbar: Paprikapflanzen sind mehrjährig! Bei einer Kultur im Topf kann die ‚Viola‘ einfach im Haus überwintert und im nächsten Jahr erneut zur Ernte gebracht werden.

‚Viola‘ – Das violette Wunder für Küche und Garten

Vergiss rote, gelbe und grüne Paprika – bring mit ‚Viola‘ eine ganz neue Farbe auf den Teller! Diese Sorte ist ideal, um Salaten, Vorspeisenplatten oder Ofengemüse einen Wow-Effekt zu verleihen. Kinder lieben die ungewöhnliche Farbe und greifen bei diesem gesunden Snack gerne zu. Die Früchte sind dickwandig und haben ein saftiges, knackiges Fruchtfleisch, das roh am besten schmeckt.

Das Geheimnis der Farbe: Von Violett zu Rot

Das Besondere an vielen violetten Paprikasorten ist ihr faszinierender Farbverlauf. Die Früchte der ‚Viola‘ sind im unreifen Zustand leuchtend violett und haben hier ihren besten, knackigsten Biss. Lässt du sie an der Pflanze voll ausreifen, wechseln sie ihre Farbe zu Rot. In diesem Stadium sind sie sogar noch süßer und enthalten den höchsten Anteil an Vitaminen. Du kannst also selbst entscheiden, wann du erntest!

Anbau & Pflege – So gelingt die ‚Viola‘

• Aussaat: Starte die Vorkultur zwischen Januar und April im Haus bei warmen Temperaturen (22-28°C). Die Verwendung eines Mini-Gewächshauses wird dringend empfohlen.
• Standort & Topfkultur: Da die ‚Viola‘ eine etwas längere Reifezeit hat, empfehlen wir den Anbau im Topf (mind. 15 Liter). Wähle einen vollsonnigen, warmen und windgeschützten Platz. Der Vorteil der Topfkultur: Du kannst die Pflanze im Herbst bei kühlen Temperaturen einfach ins Haus holen, damit auch die letzten Früchte noch ausreifen können.
• Überwinterung: Schneide die Pflanze nach der letzten Ernte auf ca. 20 cm zurück und stelle sie an einen hellen Platz bei mindestens 15°C (z.B. ein sonniges Fenster im Treppenhaus oder Keller). Gieße über den Winter nur sehr sparsam.

Spezifikationen auf einen Blick

• Botanischer Name: Capsicum annuum
• Sorte: Viola
• Qualität: Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006), Samenfest
• Inhalt: 10 Samen
• Schärfegrad: 0 / 10 
• Scoville (SHU): 15.000 – 50.000 SHU 7 bis 8
• Reifung: Von violett nach rot
• Frucht: Blockpaprika, dickwandig
• Wuchshöhe: ca. 60 – 80 cm
• Reifezeit: ca. 80 – 90 Tage
• Aussaat: Januar – April (Vorkultur)
• Ernte: August – Oktober