25 Chilisamen ‚Red Datil‘ | Legendäre Heirloom-Chili aus Florida

25 Chilisamen ‚Red Datil‘ | Legendäre Heirloom-Chili aus Florida

Entdecken Sie die ‚Red Datil‘, eine legendäre Heirloom-Chili mit einer faszinierenden Geschichte aus St. Augustine, Florida! Diese Sorte ist berühmt für ihr einzigartiges Geschmacksprofil: eine intensive, fast tropisch-fruchtige Süße, die von einer kräftigen, Habanero-ähnlichen Schärfe gefolgt wird. Die ‚Red Datil‘ ist keine gewöhnliche Chili – sie ist ein Stück amerikanische Kultur und ein Muss für jeden Liebhaber komplexer Aromen.

• Geschmack: Einzigartige Kombination aus fruchtiger Süße und intensiver Schärfe.
• Schärfegrad: Scharf (100.000 – 300.000 Scoville-Einheiten), vergleichbar mit Habanero.
• Verwendung: Die erste Wahl für weltberühmte „Datil Hot Sauces“, Marinaden, Salsas und zum Würzen von Fisch- und Geflügelgerichten.
• Besonderheit: Eine echte Heirloom-Sorte (traditionelles Saatgut) mit nachverfolgbarer Geschichte.

Ausführliche Beschreibung

‚Red Datil‘ – Die süß-scharfe Legende Floridas

Die ‚Red Datil‘ ist weit mehr als nur eine Chili; sie ist das kulinarische Wahrzeichen von St. Augustine, Florida. Diese traditionelle Sorte aus der Familie der Capsicum chinense begeistert Kenner auf der ganzen Welt mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die leuchtend roten, lampionförmigen Früchte entfalten zunächst eine intensive, fruchtige Süße am Gaumen, bevor sich eine klare, kräftige und langanhaltende Schärfe durchsetzt.

Anders als viele andere scharfe Chilis besitzt die Datil ein weniger „parfümiertes“ Aroma als eine typische Habanero, was sie besonders vielseitig macht. Sie ist die Basis für unzählige preisgekrönte Hot Sauces, die oft auf einer Senf- oder Tomatenbasis aufbauen und die einzigartige Süße der Chili perfekt zur Geltung bringen. Mit diesen Samen pflanzen Sie nicht nur eine Pflanze, sondern kultivieren ein Stück amerikanische Geschichte in Ihrem eigenen Garten.

(Tab 2: Anbau & Pflege)

• Standort: Als C. chinense-Sorte benötigt die Datil viel Wärme und Sonne. Ein Gewächshaus, ein sonniger Balkon oder ein sehr geschützter Platz im Garten sind ideal.
• Aussaat: Aufgrund der längeren Reifezeit wird eine frühe Aussaat von Januar bis Februar empfohlen, am besten auf einer Heizmatte oder an einem warmen Ort.
• Boden: Benötigt lockere, gut durchlässige und nährstoffreiche Erde.
• Gießen: Die Erde konstant feucht halten, aber Staunässe vermeiden.
• Ernte: Die Früchte reifen von Hellgrün zu einem leuchtenden Gelb-Orange oder Rot. Die rote Variante ist voll ausgereift und hat das intensivste Aroma.

Merkmale & Details zu 25 Chilisamen ‚Red Datil‘ | Legendäre Heirloom-Chili aus Florida

• Botanischer Name: Capsicum chinense
• Menge: 25 Stck.
• Sorte: ‚Red Datil‘ (Heirloom)
• Schärfegrad: 8/10 (Scharf)
• Scoville (SHU): 100.000 – 300.000 SHU
• Frucht: Lampionförmig, ca. 3-5 cm lang, reift zu leuchtend rot
• Wuchshöhe: ca. 60 – 90 cm
• Herkunft: St. Augustine, Florida, USA
• Verwendung: Hot Sauces, Salsas, Marinaden, Pulver

Wichtiger Hinweis

Es handelt sich bei unserem Samen um unbehandeltes und GVO-freies Saatgut. Gemäß der EU-Saatgutverordnung ist unser Angebot ausschließlich für den Verkauf an private Hobbygärtner bestimmt.