50 x Feldsalat Samen ‚Großblättriger Winter‘ | Vitamin-Power für die kalte Jahreszeit

50 Feldsalat Samen ‚Großblättriger Winter‘ | Vitamin-Power für die kalte Jahreszeit

Frische Vitamine aus dem eigenen Garten, wenn es draußen kalt und grau ist? Kein Problem mit unserem großblättrigen Winter-Feldsalat! Diese robuste und kältetolerante Sorte wurde speziell für den Herbstanbau ausgewählt und versorgt Sie zuverlässig mit zarten, nussigen Blattrosetten während des Spätherbsts und Winters. Machen Sie Ihr Beet auch in der kalten Jahreszeit zur grünen Oase!

• Perfekt für die Winterernte: Gezielte Aussaat im Herbst (September/Oktober) für eine reiche Ernte von Oktober bis in den Januar hinein.
• Reich an Nährstoffen: Feldsalat ist eine wahre Vitamin-Bombe, reich an Vitamin C, A, E, Folsäure (B9) und Eisen – die perfekte Stärkung für Ihr Immunsystem.
• Großblättrig & Ertragreich: Diese Sorte bildet deutlich größere und kräftigere Blattrosetten als wilder Feldsalat. Das erleichtert die Ernte und das Putzen in der Küche ungemein.
• Extrem Kältetolerant: Feldsalat ist eine der anspruchslosesten und robustesten Salatsorten für den Freilandanbau im Herbst und Winter.
• Großpackung für lange Ernte: Enthält ca. 500 Samen, ideal für eine gestaffelte Aussaat und eine durchgehende Versorgung.

Ihr Garten schläft nie: Frischer Salat im Winter

Verlängern Sie Ihre Gartensaison und genießen Sie den milden, leicht nussigen Geschmack von feldfrischem Salat, wenn die meisten anderen Beete bereits leer sind. Feldsalat, auch Ackersalat, Vogerlsalat oder Nüsslisalat genannt, ist ein traditionelles Wintergemüse, das mit Kälte problemlos zurechtkommt und im Geschmack sogar davon profitiert. Diese großblättrige Züchtung ist besonders ertragreich und bildet dichte, schwere Rosetten, die sich wunderbar in der Küche verarbeiten lassen.

Anbau & Pflege – Einfacher geht’s kaum

• Aussaat: Der beste Zeitpunkt für die Aussaat ist von September bis Mitte Oktober. Säen Sie in Reihen mit 15 cm Abstand etwa 1 cm tief. Für eine kontinuierliche Ernte empfiehlt es sich, alle 14 Tage eine neue Reihe zu säen.
• Standort & Boden: Feldsalat ist sehr anspruchslos und wächst auf fast jedem Gartenboden. Er bevorzugt einen gleichmäßig feuchten Boden, um zarte Blätter zu bilden.
• Pflege & Ernte: Sobald die Pflänzchen ca. 5 cm groß sind, sollten sie auf einen Abstand von ca. 15 cm vereinzelt werden (ausdünnen), damit sich große Rosetten bilden können. Geerntet wird, wenn sich eine dichte Rosette mit mindestens 4 Blattpaaren entwickelt hat. Schneiden Sie die Rosetten knapp über dem Boden ab – oft treiben sie sogar für eine zweite, kleinere Ernte noch einmal aus.

Spezifikationen auf einen Blick

• Botanischer Name: Valerianella locusta
• Sorte: Großblättriger Winter-Typ
• Qualität: Samenfest, kein Hybrid
• Inhalt: ca. 500 Samen
• Aussaat: September – Mitte Oktober
• Standort: Sonnig bis halbschattig
• Keimtemperatur: 10 – 15°C
• Keimdauer: 7 – 14 Tage
• Erntezeit: Oktober – Januar
• Lebensdauer: Einhährig
• Wuchshöhe: 10 – 15 cm

Unser Qualitätsversprechen

Wir bieten Ihnen ausschließlich samenfestes und GVO-freies Saatgut an. So können Sie nicht nur ein gesundes und leckeres Wintergemüse genießen, sondern auch einen Beitrag zur Sortenvielfalt leisten und Ihr eigenes Saatgut für die Zukunft sichern.