Schnittsellerie Samen ‚Gewone Snij‘ | Das hocharomatische Suppenkraut

Schnittsellerie Samen ‚Gewone Snij‘ | Das hocharomatische Suppenkraut

Verleihe deinen Gerichten das volle, würzige Aroma von frischem Sellerie – direkt aus dem Garten, Hochbeet oder vom Balkonkasten! Der Schnittsellerie ‚Gewone Snij‘ ist die unkomplizierte Alternative zu Stangen- oder Knollensellerie. Statt einer Knolle oder dicken Stielen erntest du hier die hocharomatischen, glatten Blätter, die den gleichen pikant-würzigen Geschmack in konzentrierter Form bieten. Ein unverzichtbares Küchenkraut, das den ganzen Sommer über nachwächst.

• Intensiver Geschmack: Das perfekte Würzkraut mit dem vollen, pikant-aromatischen Geschmack von Sellerie.
• Das ideale Suppengrün: Unverzichtbar zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen, Brühen, Soßen und Kartoffelgerichten.
• Ernten & Konservieren: Die Blätter können den ganzen Sommer über frisch geerntet und vielseitig verwendet werden – frisch, getrocknet für den Wintervorrat oder eingefroren.
• Einfacher Anbau: Deutlich unkomplizierter im Anbau als seine Verwandten, ideal für Töpfe, Balkonkästen und das Kräuterbeet.
• Marken-Qualität: Bewährtes, samenfestes Saatgut von der deutschen Traditionsmarke Quedlinburger.

‚Gewone Snij‘ – Das Aroma von Sellerie, immer griffbereit

Du liebst den Geschmack von Sellerie in deiner Bolognese, der Hühnersuppe oder im Eintopf, aber möchtest nicht immer eine ganze Staude oder Knolle kaufen? Der Schnittsellerie ist die geniale Lösung! Wie Petersilie kannst du einfach die benötigte Menge an frischen Blättern abschneiden – die Pflanze wächst unermüdlich weiter und versorgt dich die ganze Saison mit frischem Grün. Die Blätter sind etwas zarter als die der Staudensellerie und können feingehackt direkt verwendet werden, um unzähligen Gerichten eine herzhafte, tiefe Würze zu verleihen.

Anbau & Pflege – Wichtige Tipps für den Erfolg

• Aussaat – WICHTIG: LICHTKEIMER! Die Aussaat kann von März bis August direkt ins Freiland oder in Töpfe erfolgen. Da es sich um einen Lichtkeimer handelt, dürfen die Samen nicht mit Erde bedeckt werden. Säe die Samen einfach auf die feuchte Aussaaterde und drücke sie nur leicht an.
• Profi-Tipp zur Keimung: Die Keimdauer kann mit 15 bis 30 Tagen recht lang sein. Um diesen Prozess zu beschleunigen, kannst du die Samen vor der Aussaat für einige Stunden in lauwarmem Wasser vorquellen lassen.
• Standort & Pflege: Schnittsellerie liebt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem humosen, nährstoffreichen und gleichmäßig feuchten Boden. Bei zu dichter Aussaat die Keimlinge später auf einen Abstand von ca. 25 x 5 cm vereinzeln (pikieren).

Spezifikationen auf einen Blick

• Botanischer Name: Apium graveolens
• Sorte: Gewone Snij
• Marke: Quedlinburger Saatgut
• Qualität: Samenfest, kein Hybrid
• Inhalt: Ausreichend für ca. 4-5 laufende Meter
• Aussaat: März – August (Freiland)
• Keimung: Lichtkeimer, 15 – 30 Tage bei 18 – 22°C
• Erntezeit: Juni – Oktober
• Wuchshöhe: ca. 20 – 30 cm
• Lebensdauer: Einhährig

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