Ysop Samen (Hyssopus officinalis) | Blau blühendes Bienen- & Würzkraut

Ysop Samen (Hyssopus officinalis) | Blau blühendes Bienen- & Würzkraut

Ein Juwel für jeden Kräuter- und Naturgarten! Der Ysop ist eine fast vergessene, mehrjährige Kostbarkeit, die mit ihrem kräftig-würzigen Aroma, den leuchtend blauen Blüten und ihrer Anspruchslosigkeit begeistert. Er ist drei Pflanzen in einer: ein intensives Gewürz für die mediterrane Küche, eine wunderschöne Zierstaude für sonnige Beete und ein unermüdlicher Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge.

• Drei Pflanzen in Einer: Hocharomatisches Würzkraut, wunderschöne blau blühende Zierstaude und eine wertvolle Insektenweide in einem.
• Intensives Aroma: Ein kräftig-pikanter, leicht bitterer Geschmack, der an eine Mischung aus Salbei und Minze erinnert. Ideal zum sparsamen Würzen von Fleisch, Fisch, Salaten und Eintöpfen.
• Bienen- & Schmetterlingsmagnet: Während der langen Blütezeit sind die tiefblauen Blüten eine unwiderstehliche und wichtige Nahrungsquelle für unzählige Bienen, Hummeln und Schmetterlinge.
• Pflegeleicht & Trockenheitstolerant: Eine ausdauernde, winterharte Pflanze, die vollsonnige, trockene und auch magere, kalkhaltige Böden liebt. Perfekt für den Steingarten oder pflegeleichte Beete.
• Traditionelles Heilkraut: Ysop ist seit dem Mittelalter in Klostergärten zu Hause und wird in der Naturheilkunde traditionell als Tee bei Husten und Heiserkeit geschätzt.

Ysop – Der Alleskönner für den naturnahen Garten

Verleihe deinem Garten ein Stück mediterranes Flair! Der Ysop wächst zu einem kleinen, buschigen Halbstrauch heran, dessen Triebe an der Basis verholzen. Von Juni bis in den Herbst hinein schmückt er sich mit unzähligen, leuchtend blauen Blütenähren, die ein wahres Fest für bestäubende Insekten sind. Sein würziger Duft erfüllt die Luft und hält gleichzeitig Schädlinge von benachbarten Pflanzen fern. Ysop ist die perfekte Pflanze für alle, die einen lebendigen, summenden und gleichzeitig pflegeleichten Garten erschaffen möchten.

Anbau & Pflege – Unkompliziert zum blauen Blütenmeer

• Aussaat – Wichtig: Lichtkeimer! Die Aussaat erfolgt von März bis Mai im Haus oder direkt im Freiland. Da Ysop ein Lichtkeimer ist, dürfen die Samen nicht mit Erde bedeckt werden. Säe sie einfach auf die feuchte Aussaaterde, drücke sie nur leicht an und halte sie feucht.
• Standort: Ysop ist ein Kind der Sonne. Er benötigt einen vollsonnigen, warmen Standort, um sein volles Aroma zu entfalten. Der Boden sollte gut durchlässig und eher mager sein – er hasst „nasse Füße“.
• Pflege: Die Pflanze ist extrem pflegeleicht. Sie benötigt kaum Dünger und übersteht auch trockene Phasen problemlos. Um einen buschigen Wuchs zu fördern und eine Verholzung zu verhindern, sollte der Ysop jedes Jahr im zeitigen Frühjahr kräftig zurückgeschnitten werden.

Spezifikationen auf einen Blick

• Botanischer Name: Hyssopus officinalis
• Qualität: Samenfest, kein Hybrid
• Inhalt: [Bitte hier die Samenanzahl einfügen]
• Lebensdauer: Mehrjährig, winterhart
• Besonderheiten: Lichtkeimer, Bienen- & Schmetterlingsmagnet, trockenheitstolerant
• Aussaat: März – Mai
• Keimung: 14 – 20 Tage bei 15 – 20°C
• Ernte/Nutzung: Juni – Oktober (Blätter & junge Triebe)
• Wuchshöhe: ca. 40 – 60 cm